En busca de la patata frita perfecta

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Listado de Pintxos en Donostia - San Sebastián

En la Parte Vieja:

Calle Fermín Calbetón

🍤 Brocheta de Gambas del Goiz Argi
🧀Risotto de Idiazabal (es mi favorito en el universo) y 🐖 Carrillera en el Borda Berri (la sopa de ajo en platillo si hace frío entra muy bien) y el pintxo de kebab es para llorar - no os lo perdáis.
🐤 Pintxo de foie en el Sport
Vieira en el Urola

Calle SAN VICENTE

Bells Bar (antigua Colchonería) - reciente incorporación a la parte vieja: carta de pintxos y raciones aquí

Calle Pescadería (paralela a La Fermín)

🐟 Antxoas del Txepetxa: mis favoritas son las de centolla y las de erizo

🌏 Cualquier pintxo del Kapadokia, en concreto los puntaletes 😍. Además lo lleva un equipo de gente maravillosa.

Plaza de la Constitución

148 gastroleku, tiene un pintxo de foie con 🐟Atún rojo de Almadraba espectacular y el 🐙 pulpo para ponerle un piso en La Concha. Si queréis comer en la terraza, es mejor llamar para reservar.

Calle 31 de agosto

Croqueta de 🍖 de toda la vida en el Bar Martínez

En la Calle Mayor

Un clásico de los clásicos: 🍤 Gamba Gabardina del Paco Bueno (bar de toda la vida, peregrinación para los donostiarras)

Plaza San Telmo

Zazpi STM: servicio excelente y acaban de ganar 3 Eguzkilores, ya llevaban años en el centro siendo top de la ciudad, y ahora en su nueva ubicación también.🦪Ostra, 🥬lechuga y txakoli, Oreja y morros guisados o Vieira, pochas e hinojo algunas de las recomendaciones en pintxos. También hay restaurante.

bOULEVARD

Arenales: es un sitio perfecto para sentarse a comer. Comida cuidada, buen precio, servicio excelente.



Barrio de Gros:

Calle General Artetxe


Bar Bergara👨🏻‍🍳
en la calle General Artetxe: Txalupa y Udaberri unos clásicos (acompañados de txakoli) - uno de mis sitios favoritos, Monty es de lo mejor de la hostelería donostiarra.

Croqueta de Mejillón del Bar Ricardo (aquí ponen un vermú espectacular)


Más Gros


Croqueta de Ave en el Bar Urkabe

Xarma Cook&Culture: Xabi y Aizpea son sencillamente alucinantes. Os lo recomiendo tanto para pintxos como el restaurante. Y luego tomaros el café en *The Loaf 🍞* que está a la vuelta de la esquina y es de mis panaderías favoritas en el mundo mundial.

Bodega Donostiarra un clásico del barrio, Calle Peña y Goñi 13: el famoso es ‘el completo’

Centro:


Hay dos que me encantan: el Iturrioz y el Antonio (que recientemente ha abierto en el antiguo Barandiaran en el Boulevard donostiarra). También el Ciaboga, la gavilla del Alustiza, la Espiga

Aparte de los pintxos, restaurantes que recomiendo:

Restaurante Urola, también tiene pintxos buenísimos, pero es de mis restaurantes favoritos. Un arroz con almejas espectacular y muy buenos en pescado.

Restaurante Aitor Santamaria - Sukaldean: si hay una joven promesa que vale millones en la cocina donostiarra, es él. Además, el edificio es un antiguo convento y está precioso 🤍

Restaurante Saltxipi, ideal en verano con su terraza preciosa. Y en invierno uno de los sitios más acogedores y, además, en el mejor barrio del mundo 😍
Restaurante Rekondo: cocina tradicional vasca pro, en verano una terraza espectacular y la bodega🍷 más singular que encontraréis por aquí.

Si queréis una txuleta 🥩 patatas🥔y pimientos🫑 restaurante Txuleta en la Plaza Trinidad en la Parte Vieja.

Otra txuleta famosa es la del Nestor, en la calle pescadería (ahí pedid también ensalada de tomate🍅).

Narru, Rita, Txapela, Ekaitz, la barra del Amaiketako, etc.

Seguiré completando 🤍

Cortesía de Ane Fano Dadebat